Digerleri

Bestami Yazgan Çocuklarla Buluştu

bestamiŞair- Yazar Bestami Yazgan, Adapazarı Adabilim Kolejinin misafiri oldu. Yazgan, öğrencilerle sohbet ettikten sonra kitaplarını imzaladı ve soruları cevaplandırdı. Yazgan, Kaymakamlık ve Milli Eğitim Müdürlüğünün davetlisi olarak şair Ahmet Efe ve Yusuf Dursun’la Sorgun’da yoğun bir gün geçirdi.. Siyami Yozgat’ın organize ettiği program çerçevesinde altı okul ziyaret edildi. Bestami Yazgan, “Şair dostlarla Anadolu’da şiir rüzgârı estirmekten mutlu olacağız.” dedi

Devamı derginiz Türkiye Çocuk’ta, abone olmak için tıklayın.

İçimizi Isıtan Beyazlık “ Salep”

salep

Malzeme Sepeti:

1 yemek kaşığı buğday nişastası / 1 tatlı kaşığı pirinç unu/ 5 su bardağı süt/ 2 yemek kaşığı pekmez/ 1 tatlı kaşığı bal / 1 paket vanilya/ tarçın

Yapılışı:
-Nişasta, pirinç unu kısık ateşte hafif kavrulur.
-Sırası ile yavaş yavaş süt, pekmez ve bal ilave edilir.
-Boza kıvamına gelene kadar pişirilir.
-Altı kapatılıp vanilya eklenir bir kere karıştırılır.
-Tarçın ile süslenerek servis yapılır.